ایمان بشارتی
فارس - شیراز
خوراکی زیتون خوراکی (Olea europaea) درخت زیتون مختص مناطق با اقلیم مدیترانه ای است، درختی همیشه سبز بوده و میوه آن، هم خاصیت خوراکی و هم مصرف صنعتی دارد. گلهای آن در اردیبهشت ماه ظاهر شده و با توجه به مناطق مختلف، در انتهای تابستان یا اوایل پائیز به میوه کامل تبدیل می شوند. میوه زیتون شفت بیضی شکل است که در هنگام رسیدن به رنگهای سبز تیره در می آید. ابعاد میوه شامل 2-6 سانتیمتر طول و 5-10 میلیمتر قطر می باشد. قسمت خوراکی میوه میان بر آن است که گوشتی می باشد. هسته زیتون استخوانی و نسبتا درشت است. هسته را پس از جمع آوری میوه به طرق مختلف از پوشش گوشتی میوه جدا کرده و در قشری از ماسه مطبق تا بهار سال آینده نگهداری می کنند. زیتون را به طور معمول در باغات از طریق قلمه یا پیوند روی درختان پایه تکثیر می کنند. هم چنین از پاجوشهای حاصله نیز می توان استفاده کرد وکشت آن از طریق بذر چندان متداول نمی باشد
ایمان بشارتی
فارس - شیراز
مهدی رئوفیان
مازندران - بهشهر
حسن قهرمانی
تهران - تهران
بهزاد نصوری
ایلام - ایوان
محسن صافیان
تهران - تهران
ابراهیم اسکتی
خراسان جنوبی - نهبندان
سمیع الله فخفوری
تهران - گلستان
آرمان صولتی
خراسان رضوی - مشهد
محمدرضا دلاوری
یزد - یزد
ضرغام احمدی
اصفهان - اصفهان
بهزاد الله مرادی
زنجان - زنجان
مجید نخعی
خراسان رضوی - تربت حیدریه
علی ملکی
كرمانشاه - کرمانشاه
عبدالوحید کردی
سیستان و بلوچستان - خاش
هادی راحمی
خراسان رضوی - مشهد
جعفر عسگری حسنوند
چهارمحال و بختیاری - کوهرنگ
یوسف، قادری
اصفهان - اصفهان
آرش حاج نایب
آذربایجان غربی - ارومیه
محمد روشنی
تهران - تهران
روح اله اسدپور
آذربایجان شرقی - اهر
بابک تراز
كرمان - کرمان
امیرحسین اله یاری
تهران - تهران
ایرج بامری
سیستان و بلوچستان - دلگان
سعید تیرناز
آذربایجان شرقی - مراغه
مجتبی زیوری
تهران - تهران
داود دهجی
كرمان - کرمان
غلامرصا قنبری
آذربایجان شرقی - تبریز